
尹文发
国际葡萄酒学院/专业带头人/讲师
个人简介:
南昌大学旅游管理硕士研究生
国家茶艺师职业技能鉴定考评员
国家餐饮职业技能鉴定考评员
高级茶艺师、经济师
荣誉称号:
烟台市高层次人才
参加济南大学泉城学院教学比赛获二等奖;中国教育集团教学技能比赛三等奖;商学院第二届中青年教师教学技能比赛二等奖;济南大学泉城学院第二届讲稿教案比赛二等奖;商学院优秀讲稿教案比赛二等奖;管理学院优秀教学材料奖
主讲课程:
《管理学》、《旅游经济学》、《中餐与西餐饮食文化》、《旅游景区管理》、《酒店管理概论》、《酒水与酒吧管理》、《酒店运营管理》
业绩成果:
主持和参与各项课题20余项,发表学术论文20余篇,指导学生参加各项大赛荣获全国级二等奖1项、三等奖4项