为强化旅游管理专业学生的实践能力,推动葡萄酒产业与旅游产业的融合,近日,国际葡萄酒学院23级旅管专2班的学生在高洁老师的带领下,前往国宾酒庄和君顶酒庄进行《旅游景点实训》。
本次实训采用“项目制”分组模式,各小组分别围绕酒庄的资源与市场分析、竞品对标、节庆活动策划、数字营销、服务流程优化、商业配套设计等方向进行旅游景点发展规划,全方位提升学生的专业素养与实战能力。

在国宾酒庄的实地考察中,学生们对酒庄的酿造车间、文化展厅等核心区域进行了系统调研,并进行了葡萄酒品鉴。通过与酒庄工作人员的交流,同学们深入了解了酒庄在旅游产品设计、游客服务、市场营销等方面的实际需求,形成了游客需求分析报告、差异化定位方案、IP设计方案、智慧服务落地清单等多项成果,部分方案还通过PPT、视频等形式进行了可视化呈现。

此次实训是国际葡萄酒学院“葡萄酒+旅游”跨学科人才培养的生动体现。未来,学院将继续深化校企合作,推动教学成果向产业实践转化,为葡萄酒旅游行业输送更多高素质应用型人才。