为进一步深化教育教学改革，推进学校一流专业建设与内涵发展，不断提高人才培养质量，根据学校教务处《关于开展2024版本科专业人才培养方案制定工作的通知》的统一要求，国际葡萄酒商学院于5月17日分别召开了酒店管理本科专业及会展经济与管理本科专业的人才培养方案论证会。

会议由烟台科技学院副校长、国际葡萄酒商学院院长苏东平主持，并邀请了酒店管理、会展经济与管理专业的众多行业与高校专家，主要包括：教育部旅游管理类专业教学指导委员会委员、浙江省会展业标准化技术委员会主任任国岩，贵州国际酒类博览会会展有限公司副董事长何英，海南热带海洋学院会展经济与管理专业负责人于艳，深圳华侨城文化集团有限公司综合管理部业务主管崔智恒，中国国际贸易促进委员会宝鸡市支会贸易展览部部长李昕，烟台市会展服务中心副主任黄业文，烟台市会展服务中心开发科科长王晓燕，烟台百纳瑞汀酒店有限公司人事总监林丹，蓬莱创实酒店管理有限公司总经理葛晓霞，盛唐国际酒店总经理李燕，盛唐国际酒店办公室主任李朋波，同时校教务处副处长袁红芝、王勇军、国际葡萄酒商学院执行院长魏晓岩、教学副院长王芳和专业负责人、专业任课教师共同参加了会议。

会议伊始，烟台科技学院副校长苏东平就酒店管理与会展经济与管理两门专业在当前全球经济一体化趋势下的重要性和发展前景，并指出学院将借助烟台的地理优势大力促进葡萄酒产业与酒店行业、会展行业的融合发展，培养具有国际视野、创新意识的高素质应用型、复合型人才。

随后，与会专家们围绕两专业的培养方案展开了深入讨论。高校专家们分别从专业人才培养、产业人才需求方面对方案中人才培养目标、课程设置、课程名称、实习实践、学时学分结构等给出了全面系统、专业细致的论证与指导。企业方与会代表提出学校在注重提升学生专业知识学习水平的同时，也要进一步加强与产业的结合，加强学生专业操作能力的培养。教务处从学校办学定位和办学特色等方面提出了在课程设置方面要注重与产业的有机结合，突出学校办学特色。

专家们一致认为，随着会展与酒店行业的快速发展，专业人才的需求日益增多，因此，学院应紧密结合行业实际，不断优化课程设置，完善培养方案，强化实践教学环节，提高学生的综合素质和竞争力。

最后，苏校长表示，将充分听取专家意见，进一步完善我院人才培养方案的修订。本次酒店管理与会展经济与管理专业培养方案论证会的成功召开，不仅为学院未来的教学工作指明了方向，也为学院在人才培养方面提供了新思路、新指导。相信在不久的将来，国际葡萄酒商学院将会培养出更多优秀的专业人才，为行业的发展贡献更多的智慧和力量。