10月23日-24日，由山东省轻工纺织工会委员会、山东省轻工业联合会、山东省葡萄与葡萄酒协会主办，烟台市蓬莱区总工会、烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、烟台市蓬莱区葡萄酒行业协会协办、烟台科技学院承办的山东省“技能兴鲁”职业技能大赛·山东轻工行业葡萄酒品评职业技能竞赛暨2021年全国葡萄酒品酒职业技能竞赛山东选拔赛在烟台科技学院隆重举行。

本次大赛有来自张裕、中粮、威龙、君顶等20余家省内知名葡萄酒企业技术人员及山东省葡萄研究所、中国农业大学、山东农业大学高校教师等77名选手共同参赛，其中我校有6名教师参加本次大赛。

根据山东省葡萄酒品酒职业技能竞赛组委会要求，国家品酒师职业资格鉴定考评委员、山东省葡萄酒专家技术委员会委员、国家一级品酒师、教授、烟台科技学院副校长苏东平，全国技术能手、山东省轻工行业首席技师、国家一级品酒师、副教授、烟台科技学院葡萄酒学院院长魏晓岩为全体参赛选手进行了赛前培训。

经组委会推荐苏东平作为本次大赛总裁判。苏东平在开幕式中宣誓并强调，大赛本着“公开、公平、公正、客观、严谨”的原则对参赛选手进行评选，荣获竞赛第一名的选手将推荐申报“山东省五一劳动奖章”和“山东省技术能手”称号，大赛前十二名选手将推荐参加国家葡萄酒品酒职业技能竞赛。

本届竞赛高手云集，历年获奖选手力争殊荣。经过两天的激烈角逐，最终来自中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司的邱虎、烟台蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心的宋英珲、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司的严战伟分获竞赛的前三名，我院教师郑伟楠与郭芳言分别荣获第四名与十名的好成绩，并被顺利推送到全国总决赛。

烟台科技学院NumberWine葡萄酒协会大学生侍酒师团队16位志愿者为竞赛提供侍酒服务，我校大学生侍酒团队的专业能力与专业素养，保障了竞赛的圆满完成，得到了组委会和选手们的高度认可与赞赏，并被大赛组委会授予“优秀侍酒师”荣誉称号，同时我校也被授予“特殊贡献奖”。

本次大赛我校依托“葡萄酒与旅游产业产教融合创新发展联盟”为平台，根据学校打造“一院一特色”的建设要求，旨在构建以政府为主导、学校为主体、行业企业参与的多元、融合、共享的产教融合生态圈，为地方产业发展提供人才培养与智力支持，打在服务地方产业发展直通车。