“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”这是王建对于中秋的描绘；“暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。”这是苏轼对中秋美景的歌颂。中秋不仅仅是一个传统节日，更是对中华优秀传统文化传承的见证也是阖家团圆的日子。

中秋节又称团圆节、月夕、祭月节，农历八月十五，因处在三秋之中，故名“中秋” 。中秋节源于上古祭月习俗，古人秋收后祭拜月神，祈求丰收平安。唐代赏月之风盛行，各类中秋传说广为流传。到宋代，中秋正式成为民间佳节。明清时期，祭月、吃月饼等民俗逐步定型，历经千年传承，成为寄托团圆期盼的传统节日。

说到中秋就离不开月饼，从旧时经典的五仁月饼，到如今花样繁多的新式月饼，月饼的模样不断焕新。荷花等别致模具雕琢出精巧花纹，软糯清甜的冰皮月饼备受喜爱，传统风味与新潮创意交融，一块月饼承载着代代相传的中秋团圆情意。

中秋佳节历经千年传承，早已不止是赏月团圆的节日。在当代，它承载着家国情怀，凝聚民族情感。传统习俗在创新中延续，提醒我们不忘文化根脉，也激励当代青年珍视亲情，心怀家国，在时代浪潮中传承中华优秀传统文化。

皓月当空，古韵绵延。中秋承载着阖家团圆的美好期许，既是中华传统文化的生动缩影，也寄托着当代人守望家国的真挚情怀。

但愿苍生俱饱暖，天涯此夜共清辉。”国际葡萄酒学院恭祝全体师生中秋安康，月圆人圆，万事顺遂。