为深化虚拟仿真技术与葡萄酒实践教学的融合创新，总结平台使用经验、优化教学应用效能，7月7日，国际葡萄酒学院葡萄酒教研室在十教403组织开展国家虚拟仿真实验平台使用交流研讨活动。本次活动由李硕老师主持，教研室全体教师参与研讨，围绕平台在葡萄酒酿造操作教学中的应用现状、存在问题及优化路径展开深入交流。

研讨中，教师们结合一学期来的教学实践，从教学适配、专业规范、学生引导、资源建设、价值边界、跨课程拓展及技术优化等维度系统梳理了平台使用的经验与改进方向：在教学设计上，探索任务拆解与翻转课堂模式，提升虚拟实训的针对性与课堂深度；在专业对接上，推动工艺参数可调化与行业标准对齐，增设非标准情境培养学生系统思维；在学情引导上，平衡"放手"与"引导"，强化操作反思与团队协作训练；在资源建设上，推进操作视频库、学期数据库及教学案例库建设，形成共享知识资产；在应用边界上，明确虚拟仿真"三用三不用"原则，实现虚拟训练与真实实训的优势互补；在课程拓展上，探索平台向法规核查、设备拆解等多课程辐射；在技术优化上，反馈操作流畅度、评分机制及移动端适配等需求，提升用户体验。

本次研讨形成了平台优化需求清单与教学应用共识，为虚拟仿真技术在葡萄酒实践教学中的深度应用明确了改进方向。教研室将持续跟踪平台功能迭代，推动虚拟仿真与真实实训的有机衔接，助力学院实践教学质量稳步提升。