为持续推进课堂教学改革,探索智慧教学模式在理论课程中的深度应用,旅游与酒店管理教研室于近期组织全体教师,观摩学习了陈艳梅老师的《旅游学概论》AI“精彩一课”。本次活动旨在通过课堂实践,探讨AI工具如何赋能复杂理论体系的解构与呈现,从而激发学生的高阶思维能力。本次公开课聚焦于旅游业的影响,陈艳梅老师打破传统讲授模式,以“数智融合、思辨主导”为主线,进行了一场别开生面的教学展示。

课堂上,陈艳梅老师以“旅游是‘金钥匙’还是‘双刃剑’”为切入点,引导学生辩证看待旅游对经济的影响。教学过程中,陈老师深度融合学习通平台的AI功能,打造了多个亮点环节。在AI词云诊断环节,学生通过手机端输入关键词,学习通实时生成词云并投屏展示,瞬间激发认知冲突,自然引出课堂核心议题,实现了从感性认知到理性问题的AI可视化引导。在“如果你是县长”模拟决策环节,学生分组选择不同的旅游发展方案并阐述理由。随后,陈老师将典型答案输入AI决策模拟器,AI以“旅游经济学专家”身份现场生成评审意见,客观指出各方案的优势与风险。AI扮演“思辨伙伴”而非“答案提供者”,帮助学生看清决策背后的权衡,有效提升了学生的辩证思维和科学决策能力。
整堂课通过AI技术赋能,打破了传统理论课堂“教师讲、学生听”的单一模式。学生借助手机端实时互动、分组协作,课堂参与度显著提升。陈老师还利用学习通的分组任务、倒计时、进度可视等功能,实现了课堂环节的结构化管理,充分体现了“技术为思维服务”的教学理念。

观摩结束后,教研室组织全体教师进行了专题研讨。老师们围绕“理论课堂中AI介入的恰当时机”“如何利用学习通学情数据精准备课”“如何设计AI辅助的思辨任务”等问题展开深入交流。经过充分讨论,大家在共建共享AI辅助教学案例、模块化重组理论教学内容、设计阶梯式思辨问题等方面达成了共识,形成了从个体展示到集体深研的教研合力。
本次AI教学观摩活动,有效激发了教研室全体教师对AI赋能教学创新的热情与思考,为持续推进旅游与酒店管理专业数字化教学改革与智慧课堂建设积累了宝贵经验,也为后续课程思政与AI技术的深度融合提供了可借鉴的实践范例。