近日,国际葡萄酒学院“AI精彩一课”系列公开课迎来重要一课——《会展策划与管理》。课程由我院邹媚桂老师主讲,课程以破解当下展会行业的真实挑战为核心,通过引入国家级展会的鲜活前沿案例作为切入点,展开了一场关于“如何策划一场成功的会展活动”的深度思辨与实战演练。课堂座无虚席,气氛活跃,为与会学生及旁听行业人士揭开了现代会展策划的奥秘。

课程开篇,邹媚桂老师立足文旅会展产业前沿发展态势与行业人才核心需求,突破传统“理论先行”的单向灌输模式,紧扣文旅会展行业发展新趋势,构建“理论讲解+案例剖析+实操实训+AI赋能”的立体化教学体系。课程以2026中国国际消费品博览会为教学案例,深度拆解其品牌传播与推广策略,清晰剖析展会依托全渠道传播矩阵实现流量破圈、声量突围的底层逻辑,为学生搭建起会展传播的系统认知框架。
在此基础上,课程引入2026上海国际花卉节这一传统展会迭代升级的标杆案例,聚焦行业普遍存在的受众圈层固化、场景空间封闭、商业变现乏力等现实痛点,系统解析其通过全域场景拓展、全媒体矩阵协同、文商旅业态深度融合的创新运营路径,最终斩获累计2750万人次客流量,成功塑造成城市级文商旅融合文化名片的实践经验,让学生具象感知主题策划创新、空间场景革新、商业业态联动在会展提质升级中的核心驱动价值。
在案例充分铺垫的基础上,课程系统切入核心知识体系讲授,围绕会展营销策划全链条层层递进:从招展基础逻辑出发,详解招展方案拟定、招展函编制及全流程执行规范;深入解析专业观众观展动机与决策机制,针对性传授精准邀约策略;全面梳理覆盖“展前预热—展中造势—展后口碑沉淀”的全周期宣传体系,涵盖渠道选择、矩阵搭建、媒体管理与效果测评等关键实操模块,帮助学生搭建起系统化的会展运营知识框架。
课程创新融入AI实践与互动研讨环节,通过小组协作、案例辩论等形式,引导学生主动拆解策划难点;并设置“会展推广计划自主设计”实战任务,鼓励学生选取贸易展、文化节庆等多元项目,独立完成宣传口号设计与受众分层策略制定,切实推动知识向能力转化,有效激活学生的创新策划潜能。
“课程完全贴着行业真问题走,教的都是未来工作中用得上的硬核技能。”课后,同学们纷纷表示,课程不仅夯实了专业基础,更教会大家运用数据化、精细化思维开展运营工作,对未来职业规划有了更清晰的认知。
本次公开课是我院推进“数智赋能、产教融合”教学改革的生动实践。课程凭借“真实案例导入、实战问题驱动、系统理论支撑”的鲜明特色,赢得学生高度评价。这种教学模式既让抽象理论“落地生根”,更培养学生面对复杂市场环境的系统性思考与创新性破局能力,为输送高素质应用型会展人才奠定了坚实基础。