为深入落实立德树人根本任务，扎实推进学校“三融三通五结合” 大思政工作体系落地见效，推动思政教育、专业教育与实践教学深度融合、同频共振，近期，国际葡萄酒学院面向 25 级会展经济与管理、酒店管理、旅游管理专业，分批组织开展系列专业认知实习活动，以实景实践搭建理论与实操的桥梁，全面提升学生职业素养与综合能力。

活动期间，各专业师生分别走进蓬莱百纳瑞汀酒店、欧乐堡骑士度假酒店等优质合作企业。会展经济与管理专业学生深入了解酒店与会展行业融合发展趋势、服务流程及运营管理逻辑；酒店管理专业学生实地探访前厅、客房、餐饮、会议等核心岗位，沉浸式感受星级酒店标准化服务与精细化管理体系；旅游管理专业学生走进欧乐堡骑士度假酒店，参观特色主题客房、瓦特蒸汽时代亲子乐园、戏水湾艺术养生温泉、多功能厅及内嵌式景区，系统学习“酒店 + 景区” 文旅融合新业态的运营模式与服务规范。同学们将课堂理论知识与行业真实场景精准对接，在交流学习中明晰职业方向、锤炼服务品格，有效增强了专业认同感与职业使命感。

系列认知实习以思政为引领、以实践为载体、以育人为目标，将价值塑造、知识传授与能力培养融为一体，充分实现“学知识、练本领、铸品格” 的育人成效，是学院推动第一、二课堂深度融合、深化产教融合育人的生动实践。

长期以来，国际葡萄酒学院始终紧扣学校大思政育人工作部署，以校企合作为纽带拓展实践育人阵地，不断健全实践教学体系。下一步，学院将持续对接行业发展需求，把思政铸魂贯穿人才培养全过程，创新育人模式、提升育人质量，全力培养信念坚定、技能精湛、素养全面的高素质应用型人才，以扎实举措践行立德树人根本任务。