为深入落实立德树人根本任务，深化产教融合育人模式，将学校“三融三通五结合”大思政工作体系融入专业实践教学，推动思政教育与专业教育同频共振，3月12日，国际葡萄酒学院组织25级会展经济与管理专业学生前往烟台百纳餐饮有限公司（蓬莱百纳瑞汀酒店）开展专业认知实习活动，以实景实践搭建课堂理论与行业实操的桥梁，助力学生锤炼职业素养。

活动中，酒店工作人员全程引导学生参观前厅部、客房部、餐饮部等核心区域，同学们直观感受高端酒店标准化的运营逻辑与高效的服务体系，沉浸式体会餐饮服务的严谨与匠心，将会展服务、运营管理等课堂理论与行业实际精准对接。酒店管理人员结合真实案例，围绕会展与酒店行业融合趋势、岗位技能要求、职业素养培育等内容与学生深度交流，现场解答职业规划、服务创新等疑惑，让学生对会展行业产业链及岗位能力要求形成立体认知，明确专业学习方向。

此次认知实习是学院践行学校思政育人理念、深化产教融合的重要举措，将思想、专业、实践教育有机融合，让学生在实地参访中提升专业实操认知，在行业一线培育责任意识、服务意识，实现“学知识、练本领、铸品格”三重目标。

一直以来，学院紧扣学校“三融三通五结合”大思政工作体系要求，以校企合作搭建优质实践平台，推动第一、二课堂与学生成长深度融合。未来，学院将继续立足会展行业需求，优化实践教学体系，把思政育人贯穿教学与实习全过程，以扎实举措培育兼具坚定理想信念、扎实专业能力、良好职业素养的会展行业复合型人才，切实落实立德树人根本任务。