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精准对接行业需求,共育高素质酒店人才 ——国际葡萄酒学院赴烟台中泽华羿铂尔曼酒店开展访企拓岗交流

发布日期:【2025-11-06 】

为深化产教融合,精准对接酒店行业人才需求,推动专业与岗位有效衔接,2025年11月6日,国际葡萄酒学院院长魏晓岩、党总支书记兼学工副院长仵华君、教学副院长戴晓晖、英语专业负责人冯钰茹一行赴烟台中泽华羿铂尔曼酒店开展“访企拓岗促就业”专项交流活动。双方围绕人才培养、实习实训、订单班建设等核心议题展开深入探讨。

酒店负责人王总详细介绍了酒店运营特点与岗位规划。酒店业务呈现明显的季节性特征,每年4月至10月为旺季,涵盖五一假期、暑期、金秋九月及国庆长假,年底亦存在消费小高峰,人力资源需根据经营节奏灵活调配。在岗位设置方面,前厅部采用全英文操作系统,同时酒店外宾接待频次较高,对服务人员的形象气质与语言能力具有相应要求,同时也为员工提供了清晰的职业晋升通道。

座谈环节中,魏晓岩院长指出:“此次合作不仅是岗位对接,更是人才培养模式的深度融合。我们将以‘订单班’为载体,推动课程内容与岗位标准对接、教学过程与运营流程融合,实现‘入学即入岗、毕业即胜任’的培养目标。”

仵华君书记从学生管理角度强调:“我们将建立‘校企双导师’机制,由企业主管与学院教师共同指导学生实习,并在实习期间开展阶段性评估与反馈,全程跟踪学生成长,确保实习成效落到实处。”

基于沟通共识,双方明确三项落地举措:

一是共建“营销策划—酒店管理—商务英语”跨专业订单班,围绕前厅接待、跨境服务、营销运营等方向定制课程模块,实现教学与岗位无缝衔接;

二是实施“淡旺季弹性实习”机制,每年4月底启动岗前集训,由酒店业务骨干带训,学生可根据学业安排分批次参与实习,兼顾企业经营节奏与学习规律;

三是完善“校企协同管理”流程,学院将在实习前组织酒店文化宣讲、岗位认知培训,实习中配备专职教师协调沟通,实习后联合开展能力认证与就业推荐。

此次访企拓岗,不仅为学生搭建了专业对口的实习实践平台,也为学院优化人才培养体系提供了重要的行业依据。学院将持续推进校企协同育人机制建设,强化学生的岗位适应力与职业竞争力,真正实现教学育人与企业发展的双向赋能、长远共赢。