“霜降水返壑，风落木归山。”“霜降”是二十四节气中第十八个节气，也是秋季最后一个节气。此时节，金风瑟瑟，衰草疏疏，长空雁鸣，云淡天高。在这深秋十月，烟台科技学院国际葡萄酒商学院成功举办了“龙行高校”甘肃产区专场活动，作为“龙行高校”全国葡萄酒校园公开课的组成部分，本次活动以“陇原古韵，葡酒新梦”为主题，引领全校葡萄酒爱好者踏上了一场跨越时空的文化探寻之旅。

此次甘肃产区专场活动由中国酒业协会葡萄酒分会联合甘肃多家知名葡萄酒企业、烟台科技学院等全国61所高校共同举办，旨在通过深度解析新疆葡萄酒的历史与文化，促进学生对中国葡萄酒产业的了解与热爱，进一步推动中国葡萄酒文化的传承与发展。

烟台科技学院线下分会场由国际葡萄酒商学院葡萄酒文化与营销专业负责人李硕老师主讲，来自各学院葡萄酒爱好者们参加了此次活动，Number Wine大学生葡萄酒协会组织了此次活动并提供专业侍酒服务。

10月23日傍晚，活动在烟台科技学院10教104正式拉开帷幕。线上开课仪式上，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三发表了热情洋溢的致辞并就“茅台葡萄酒杯”2024全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛做了详细说明。

随后甘肃省葡萄酒产业协会副会长、甘肃省农业科学研究院研究员郝燕，围绕葡萄酒的起源、甘肃葡萄酒产业的发展、产区特色、酿造技艺及市场营销等方面，全方位展示甘肃葡萄酒产业的璀璨全貌。让师生们充分感受到了甘肃葡萄酒的独特魅力，受益匪浅。

伴随李硕老师对各酒款的讲解，国际葡萄酒商学院的学生侍酒师们开瓶、倒酒，为活动现场的师生进行专业的侍酒服务。在李硕老师的指导下，现场师生观色、闻香、品鉴，每一步都充满了探索的乐趣，让这场品鉴会不仅仅是一场味觉的盛宴，更是一次心灵的触动。

10月22日，国际葡萄酒商学院还在全校范围内开展了“茅台葡萄酒杯”2024全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛校级选拔赛，有25位同学脱颖而出进入复赛环节。在此次活动中，李硕老师还热心地针对葡萄酒品鉴的实践技能进行了专项培训，同学们在葡萄酒品鉴流程、葡萄酒品鉴方法以及葡萄酒酒评的撰写都有了全新的认识与收获。

此次“龙行高校”甘肃专场活动的成功举办，不仅为烟台科技学院的师生们带来了一场文化盛宴，也为推动中国葡萄酒文化的传承与发展注入了新的活力。国际葡萄酒商学院将借中国酒业协会葡萄酒分会及各界力量，不断举办各类活动与竞赛，提升学生专业技能，更好促进学生多元化发展。