2024年9月4日，我校在观海广场隆重举办了烟台科技学院葡萄酒文化节系列活动之“第二届葡萄采摘节”。此次活动不仅延续了第一届采摘节的热烈氛围，更是葡萄酒技能实训课程教育改革的丰硕成果，进一步推动了我校葡萄酒文化旅游产教融合生态圈的发展，展现了我校作为葡萄酒特色教育高地的独特魅力。烟台科技学院党委书记王少鹏、烟台科技学院副校长苏东平、国际葡萄酒商学院执行院长魏晓岩、国际葡萄酒商学院教学学工副院长宋守明、教学副院长郑伟楠，国际葡萄酒商学院全体教师以及23级葡萄酒文化与营销专业学生共同参与了此次活动。

活动伊始，烟台科技学院党委书记王少鹏发表了热情洋溢的讲话，他强调：“在这个硕果累累的收获季，在知识与实践的交融中，我们见证了葡萄酒文化的深厚底蕴，更收获了同学们在葡萄酒技能实训课中的成长与蜕变。希望通过本次采摘节，大家能更加珍惜每一次动手实践的机会，将课堂所学转化为解决实际问题的能力，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。”

活动开始后，烟台科技学院党委书记王少鹏亲自采摘了2024 年葡萄长廊的第一串葡萄，标志着又一年丰收时刻的来临。随后烟台科技学院副校长苏东平摘下第二串葡萄，并号召同学们一起加入到采摘葡萄的实践中，学生们热情高涨，积极投入到葡萄采摘的活动中，第二届葡萄采摘节正式拉开帷幕。

通过举办葡萄采摘节，学校进一步营造了浓厚的葡萄酒文化氛围。校园葡萄长廊不仅成为了学校的一道亮丽风景线，还为学生提供了一个学习和交流葡萄酒文化的良好平台。同时，此次活动也全面贯彻了德智体美劳全面培养的教育体系，强化了新时代劳动教育的要求。学生们在采摘过程中，不仅体验到了劳动的乐趣，还深刻领悟到了劳动的价值和意义。

烟台科技学院“第二届葡萄采摘节”的成功举办，不仅是对过去一年教育成果的总结与展示，更是对未来发展的美好展望。通过举办第二届校园葡萄采摘节，进一步丰富了葡萄酒特色第二课堂的内容。学院将继续秉承“人才培养、特色打造、成果转化”的宗旨，不断探索和实践葡萄酒文化旅游产教融合的新路径，为打造国内一流的葡萄酒教育品牌而不懈努力。

未来，烟台科技学院将继续深化葡萄酒文化教育改革，不断完善产教融合生态圈建设，为培养更多具有创新精神和实践能力的优秀人才而努力。