11月14日,参加国际葡萄酒知名产区文化论坛的法国索米尔产区主席吉约姆˙胡希,中国食品报中国酒主编、中国食药促进会发酵食品专委会执行秘书长叶青,西北农林大学葡萄酒学院院长王华,蓬莱葡萄与葡萄酒产业发展服务中心迟君利在校领导马红坤、苏东平的陪同下,实地参观了烟台科技学院国际葡萄酒商学院。各位专家对学校坚持立足地方、服务地方、融入地方、发展地方,着力打造“一园一馆一盟三基地”葡萄酒文化旅游产教融合生态圈的做法给予高度赞赏。

上午10点,在国际葡萄酒商学院的专业品酒室,吉约姆˙胡希主席结合产区和酒庄的特色“葡萄酒文化”进行了精彩的分享交流以及品种品鉴,促进了国际葡萄酒文化的互学互鉴、创新发展。此外,参会的专家对现场的师生们给予厚望,呼吁大家要抓住机会同其他国家进行更深层次的交流、学习,共话葡萄酒产业的美好明天,共谋中国葡萄酒与世界葡萄酒的发展之路。


最后,马校长表明葡萄酒作为学校三大特色之一,学校一直以对接区域产业特色,服务特色产业发展,培育葡萄酒优秀人才为建设重心。望国际葡萄酒商学院秉承这一宗旨,紧紧围绕“跨专业、跨学科、跨院系“复合化的人才培养理念,产学研紧密结合,为我国和地方快速发展的葡萄酒与旅游产业培养一批又一批有国际视野的高素质人才。