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葡萄酒文化实务专题讲座在我院成功举办

发布日期:【2012-07-09 】

由蓬莱市组织部、葡萄酒局主办的蓬莱市领导干部葡萄酒文化实务专题讲座于6月1日、8日在我院成功举办。蓬莱市副市长慕庆和、济南大学泉城学院院长刘汝军出席本次讲座,全市党政机关、事业单位负责人150余人,分两批次参加培训。

慕庆和副市长作重要讲话,他指出,随着蓬莱市葡萄与葡萄酒产业的快速发展,“中国葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸”之一的城市名片越来越响亮。在各种公务和商务活动中,越来越多的人开始品鉴葡萄酒、谈论葡萄酒。他希望各位领导干部能够通过本次培训,学习葡萄酒文化知识、提高自身的修养和品位,深入了解蓬莱葡萄酒产业的发展情况,在商务和公务活动中言传身授葡萄酒文化知识,展现蓬莱葡萄酒文化名城的良好形象。

我院副院长王琳、苏东平先后作了题为“ 走进葡萄酒 ” 和“ 品鉴葡萄酒 ”的专题讲座。王琳副院长为学员讲解了有关葡萄酒的自然属性并全面介绍葡萄酒的类型、风格、原料等内容;苏东平副院长的讲座主要围绕葡萄酒文化品鉴展开,她强调“要从视觉、嗅觉、味觉,大家的感觉器官来观察、分析、品鉴葡萄酒”,并带领大家一起品尝了蓬莱当地具有典型特点的贵人香、霞多丽等品种的葡萄酒,同时详细讲解了餐桌葡萄酒礼仪文化和葡萄酒与美食的搭配及葡萄酒与健康等话题。

本次葡萄酒文化讲座作为蓬莱市委组织部组织的党政干部实务培训系列之一,也是学院利用葡萄酒特色建设加强与当地政府交流的重要举措,不仅受到了蓬莱市各级党政干部的一致好评,也成为学院对外宣传的窗口。继本次讲座之后,我院将继续对海关、各大酒店高层管理人员进行葡萄酒知识培训,切实提高蓬莱市作为葡萄酒文化名城的文化内涵。