2015年10月29至31日，蓬莱国宾酒庄营销团队第二届品酒师培训班在我院成功举办，来自北京、河北、河南、山东、陕西、黑龙江等省市的50余名酒庄营销管理、酒店管理和餐饮服务人员代表参加了本次培训。蓬莱葡萄酒学院苏东平院长、魏晓岩老师为学员们进行了专业授课，葡萄酒专业方向和Number Wine葡萄酒协会10余名学生志愿者参加了本次培训班的侍酒服务工作。

国家一级品酒师、国家品酒师职业资格鉴定考评委员、山东省葡萄酒文化产业基地主任、山东省葡萄酒文化专业委员会副主任、山东省葡萄酒评酒委员、蓬莱葡萄酒学院苏东平院长为学员们讲授了葡萄酒文化概述、葡萄酒品评、葡萄酒产业新型营销模式等方面的基础理论知识，同时进行了实践技能的培训；魏晓岩老师讲解了葡萄酒配餐、葡萄酒侍酒礼仪的课程。

目前，我国葡萄酒产业正处在转型的关键时期，葡萄酒营销模式也随之转变。越来越多的葡萄酒企业家已意识到葡萄酒文化和高素质葡萄酒专业营销人才对企业未来发展的重要性，在注重打造自身独具特色的葡萄酒企业文化的同时更加注重葡萄酒专业营销人才招聘和专业营销团队的搭建。

我院作为“山东省葡萄酒文化产业基地”和葡萄酒品酒师“国家职业资格全国统一鉴定考点院校”，始终坚持为我国葡萄酒产业培养和输送“一专多能”的高素质应用型人才，首届葡萄酒专业方向毕业生也获得了国宾、威龙等多家国内知名葡萄酒企业的认可。

作者、摄影：王祖栋市场营销（葡萄酒方向）

编审：秦淑玲