12月7日—8日，2017年度山东省葡萄酒（黄酒、果露酒）技术委员会、评酒委员会年会暨第九届蓬莱产区“五色海岸”新酒节在蓬莱国宾酒庄隆重举行。山东省葡萄酒（黄酒、果露酒）行业100余名技术委员、评酒委员应邀出席了本届年会。济南大学泉城学院院长助理、蓬莱葡萄酒学院苏东平院长作为技术委员会委员，魏晓岩副院长作为评酒委员会委员应邀参会。

本届年会是山东省葡萄酒、黄酒、果露酒行业的一次新产品、新技术、新经营管理理念和中国特色酒文化建设等方面的交流盛会。来自省内外大学、国家重点技术创新平台、知名企业代表、专家、教授和生产一线技术骨干对葡萄栽培、葡萄酒酿造、新营销模式及中国特色葡萄酒文化建设等方面进行了深入沟通交流。并共同品评了全省各地知名葡萄酒企业报送的80余款新酒样品。

我校旅游管理、酒店管理、市场营销（葡萄酒营销管理）专业及Number Wine葡萄酒协会15名学生志愿者为本次活动提供了侍酒服务。在参会人员众多，侍酒人员较少的情况下，同学们训练有素、配合密切的专业侍酒服务，保证了品评活动的顺利进行，并赢得了省内外专家、学者和企业家们的一致认可与好评。

编辑：秦淑玲

摄影：张延平