作者: Sylvain Pitiot, Jean-Charles Servant
内容简介: 这本书由勃艮第当地人撰写，涵盖了关于葡萄酒的酿造、法定产区的概念、勃艮第的风土和市场概貌等内容。Sylvain Pitiot是著名的大德园酒庄的前主管，对勃艮第的风土和文化有深入理解。
