作者: Karen MacNeil
内容简介: 这本书被誉为葡萄酒爱好者的必读书籍,涵盖了全球主要葡萄酒产区、酿酒方式、葡萄品种以及当地美食和习俗。Karen MacNeil是加利福尼亚纳帕谷美国烹饪学院葡萄酒计划的主任,拥有丰富的葡萄酒知识和经验。