
葡萄酒与旅游管理学院客座教授
学习工作经历:
1983年毕业于山东农业大学果树专业,获农学学士学位,毕业后至2005年在山东省酿酒葡萄科学研究所工作,1997年担任副所长,在此工作期间,先后从事过葡萄育种、栽培技术、酿酒葡萄区域化、葡萄酒新产品研发等研究工作和技术服务工作。2002年9月至2005年6月,于山东农业大学果树专业攻读博士研究生,并获得博士学位。2005年12月调至山东轻工业学院(现更名为齐鲁工业大学)食品与生物工程学院工作,从事葡萄与葡萄酒方向的研究与教学工作。
行业职务:
国家葡萄酒评酒员
国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心技术专家
中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行理事
中国农学会葡萄分会常务理事
山东省现代农业产业技术体系创新团队岗位专家
主要研究方向:
葡萄与葡萄酒、葡萄新品种选育、优质高档干红葡萄酒的研制与开发。
研究成果:
1、酿酒葡萄品质栽培调节,山东省科技进步二等奖,首位;
2、山东省酿酒葡萄区域化研究,山东省科技进步三等奖,首位;
3、酿造优质白兰地葡萄品种及其栽培技术的研究,山东省科技进步三等奖,首位;
4、优质无核葡萄栽培技术研究与产业化, 山东省科技进步三等奖,首位;
5葡萄炭疽病等主要病虫害发生规律及综合防治的研究,山东省一轻科技进步一等奖,三位;
6、一种保健葡萄酒及其制备方法,国家发明专利,四位;
7、冰葡萄酒研制开发,07年鉴定,国际先进水平。