
葡萄酒与旅游管理学院客座教授
国家二级品酒师
中国酿酒工业协会葡萄酒国家评委
中国食品工业协会葡萄酒、果酒国家评委
学习工作经历:
西北农林科技大学葡萄与葡萄酒工程本科毕业,齐鲁工业大学硕士研究生。曾先后担任中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司发酵车间主任、生产部副经理、技术部经理等职,现任中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司总工程师。
获得荣誉:
2007和2009年获“山东省轻工业技术能手”称号
曾获“山东省技师”称号
2010获“全国轻工行业技术能手”称号
2011年获中粮酒业2010年度先进个人
2012获“蓬莱三百人才”、“蓬莱市优秀人才”称号
主要成果:
曾先后在《中外葡萄与葡萄酒》、《中国酿造》、《酿酒科技》等国内权威期刊上在发表论文《橡木桶与葡萄酒陈酿》、《运用循环经济模式促进葡萄酒产业发展》、《影响葡萄酒冷稳定性判定结果因素研究》等。
研制开发的产品多次在“布鲁塞尔国际品酒会”、“品醇客国际品酒赛”、“伦敦葡萄酒挑战赛”等世界级大赛中摘获金银大奖。