
魏晓岩
国际葡萄酒学院院长/副教授
个人介绍:
国家一级品酒师
全国技术能手
全国酿酒行业技术能手
山东省轻工行业首席技师
山东省高层次人才库成员
山东省葡萄酒黄酒果露酒省级评委
烟台市首席技师
烟台市高层次人才库成才
仙境人才库成员
荣誉称号:
“诺玛科杯”全国第二届葡萄酒品酒职业技能竞赛总决赛第二名
主讲课程:
《葡萄酒文化》、《葡萄酒品鉴》、《葡萄酒工艺概》
业绩成果:
平台建设:参与申报并获批国际平台2个、国家级平台4个、省市级平台11个;
科研课题:作为主要成员参与组织校企横向课题3项,市科技局项目1项;
人才培养:连续参与并组织十六届葡萄酒品酒师国家职业资格培训鉴定和山东省“金蓝领”品酒师高级技师/技师/高级工职业资格培训鉴定,为地方和省内外培训鉴定不同级别品酒师2600余人,培养国家级评委15人,全国技术能手4人、省市级五一劳动奖章获得者3人,省市级首席技师6人;
活动会议:参与、组织、协办“世界七大葡萄酒海岸国际论坛”、“五色海岸新酒节”、“葡萄酒国际马拉松”、“白兰地酿造技术研讨会”、“蓬莱小产区海岸风土特征性研究”、“蓬莱市葡萄酒品酒职业技能竞赛”、“国际葡萄酒知名产区文化论坛”等会议与活动,共计达30余场次。为当地政府、企业提供智力和人力服务保障。